Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
Combien de calories dans 100 g de farine ?
La farine de blé à pain apporte 361 kcal pour 100 g, dont 72,5 g de glucides, 12,0 g de protéines et 1,7 g de lipides.
Combien de calories dans une cuillère à soupe de farine ?
Une cuillère à soupe rase de farine (10 g) apporte 36 kcal. Une portion de 137 g en apporte 495.
Combien de calories dans la farine T65 ?
La farine de blé à pain, proche d'une T65, apporte 361 kcal pour 100 g. Sur son étiquette, la farine de blé Francine affiche 349 kcal pour 100 g.
Farine ou pain : lequel est le plus calorique ?
La farine apporte 361 kcal pour 100 g contre 267 kcal pour le pain, qui contient de l'eau après cuisson.





