Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
Combien de calories dans une tranche de pain de seigle ?
Une tranche moyenne de pain de seigle (32 g) contient 83 kcal, une tranche fine (25 g) en contient 65.
Combien de calories dans 100 g de pain de seigle ?
100 g de pain de seigle apportent 259 kcal, avec 8,5 g de protéines, 48,3 g de glucides et 3,3 g de lipides.
Le pain de seigle est-il moins calorique que la baguette ?
Légèrement : le pain de seigle compte 259 kcal pour 100 g contre 272 kcal pour la baguette. Il apporte aussi 5,8 g de fibres pour 100 g.
Combien de protéines dans une tranche de pain de seigle ?
Une tranche moyenne (32 g) contient 2,7 g de protéines, 15,5 g de glucides, 1,1 g de lipides et 1,9 g de fibres.





