Kalkulator BMR: Kalori yang Dibakar Tubuh saat Istirahat
Laju metabolisme basal Anda adalah energi yang tetap Anda keluarkan jika berbaring diam sepanjang hari. Masukkan empat angka dan kalkulator BMR ini memberi BMR Anda dari persamaan Mifflin-St Jeor, perhitungannya baris demi baris, keempat rumus standar berdampingan, dan menjadi berapa angka itu begitu Anda mulai bergerak. Tidak ada yang disimpan dan tidak ada yang dikirim ke mana pun.
Biarkan kosong jika Anda tidak punya hasil pengukuran yang Anda percayai. Kolom ini hanya membuka dua rumus massa tanpa lemak, Katch-McArdle dan Cunningham.
Saat benar-benar istirahat tubuh Anda membakar sekitar
—
kalori per hari
Itulah energi yang dipakai untuk bernapas, memompa darah, menjalankan ginjal dan otak, serta menjaga suhu tubuh Anda di 37 derajat. Biasanya jumlahnya 60 hingga 70 persen dari seluruh yang Anda bakar dalam sehari, sebelum Anda melangkah satu kali pun.
Cara kami mendapatkan angka Anda
Persamaan Mifflin-St Jeor, diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition pada 1990 dan direkomendasikan untuk orang dewasa sehat oleh Academy of Nutrition and Dietetics. Perhitungan yang sama dipakai aplikasi BodyPal.
Dari pembakaran saat istirahat ke hari yang sebenarnya
| Gaya hidup Anda | Pengganda | Kalori per hari |
|---|
BMR Anda dikalikan faktor aktivitas memberi total pengeluaran energi harian, angka yang sebenarnya Anda makan untuk mempertahankan berat badan yang sama. Pilih baris yang cocok dengan minggu rata-rata yang jujur, bukan minggu terbaik Anda.
Empat rumus BMR berdampingan
| Rumus | BMR | Yang dipakainya |
|---|
Angka utama memakai Mifflin-St Jeor. Katch-McArdle dan Cunningham bekerja dari massa tubuh tanpa lemak, bukan berat total, jadi keduanya butuh persentase lemak tubuh sebelum bisa mengatakan apa pun.
Mengapa BMR bukan angka yang harus Anda makan
Tidak ada orang yang berbaring diam selama dua puluh empat jam. Begitu Anda berdiri, berjalan ke dapur, mengetik, bergerak-gerak kecil, mencerna makanan atau membawa belanjaan, Anda membakar di atas BMR, dan tambahan itu tidak kecil: untuk pekerja kantoran tambahannya sekitar 20 persen, dan untuk orang yang berdiri sepanjang hari mendekati 80 persen.
Pencernaan saja mengambil kira-kira 10 persen dari yang Anda makan, itulah sebabnya faktor aktivitas paling ringan di tabel di atas adalah 1,2 dan bukan 1,0. Makan sebanyak BMR karena itu bukan pemeliharaan dan bukan defisit yang lembut; itu defisit yang curam, dan itu alasan paling umum sebuah rencana berantakan di minggu ketiga.
Pakai angka istirahat sebagai lantai dan titik acuan, lalu bekerjalah dari total harian Anda. Untuk itu ada kalkulator kalori harian , yang memakai masukan yang sama dan menambahkan tujuan, laju, makro serta tanggal Anda mencapai berat target.
BMR, RMR dan apa yang sebenarnya diukur laboratorium
Pembacaan basal yang sesungguhnya mengharuskan Anda tidur di tempat pengujian, bangun tanpa duduk, dan bernapas ke dalam tudung setelah puasa dua belas jam di ruangan bersuhu terkendali. Hampir tidak ada yang melakukannya di luar lingkungan penelitian.
Yang diukur klinik sebagai gantinya adalah laju metabolisme istirahat: dua puluh menit berbaring tenang, tanpa menginap. Kondisi yang lebih longgar membuat sedikit pencernaan dan tonus otot ikut masuk, sehingga RMR terbaca sekitar 10 persen lebih tinggi daripada BMR. Keduanya diukur dengan kalorimetri tidak langsung, yang melacak oksigen yang Anda konsumsi dan karbon dioksida yang Anda hasilkan.
Persamaan di halaman ini dicocokkan dengan data istirahat terukur, jadi angka yang dicetaknya berada di antara kedua definisi itu. Untuk memutuskan apa yang harus dimakan, selisih itu tidak penting. Untuk membandingkan satu kalkulator dengan yang lain, itu menjelaskan cukup banyak dari perbedaannya.
Laju metabolisme basal adalah energi yang dikeluarkan tubuh Anda saat tidak melakukan apa-apa sama sekali. Bernapas, mengedarkan darah, menyaring lewat ginjal, membangun ulang jaringan, menjaga 37 derajat, dan menyalakan otak, yang dengan sendirinya mengambil sekitar seperlima dari total. Ini pos terbesar dalam anggaran energi harian Anda, biasanya 60 hingga 70 persen dari seluruh yang Anda bakar, dan Anda hampir tidak punya kendali menit demi menit atasnya.
BMR dan RMR diperlakukan sebagai sinonim, padahal keduanya tidak sepenuhnya sama. Pembacaan basal menuntut menginap semalam, puasa dua belas jam dan sama sekali tanpa gerakan sebelum masker dipasang. Pembacaan istirahat hanya meminta Anda berbaring diam selama dua puluh menit, itulah sebabnya klinik mengukur RMR dalam praktiknya dan mengapa hasilnya mendarat sekitar 10 persen lebih tinggi. Persamaan di sini dicocokkan dengan data istirahat terukur, jadi angka yang dicetaknya berada di suatu titik di antara kedua label itu.
Mifflin-St Jeor menjadi pilihan bawaan di halaman ini karena dibangun pada 1990 atas orang-orang yang menyerupai orang sekarang. Harris-Benedict berasal dari subjek tahun 1919 yang lebih kurus dan lebih aktif daripada rata-rata modern, dan bahkan revisi 1984 oleh Roza dan Shizgal cenderung terbaca beberapa persen terlalu tinggi. Telaah bukti pada 2005 untuk Academy of Nutrition and Dietetics membandingkan persamaan-persamaan itu dengan kalorimetri tidak langsung dan menemukan Mifflin-St Jeor lebih sering berada dalam 10 persen dari laju terukur dibandingkan alternatifnya.
Perlakukan persamaan apa pun sebagai perkiraan awal. Bahkan yang terbaik pun berada dalam 10 persen untuk kira-kira empat dari lima orang, yang pada 1.600 kalori berarti pita 160 ke kedua arah, dan orang kelima berada lebih jauh dari itu. Tinggi, berat, usia dan jenis kelamin tidak bisa melihat berapa banyak otot yang Anda bawa, dan otot lebih sibuk secara metabolik daripada lemak. Di situlah Katch-McArdle dan Cunningham mendapat tempatnya: keduanya mengabaikan berat total dan bekerja dari massa tubuh tanpa lemak, sehingga menggambarkan atlet kering 85 kg jauh lebih baik daripada rumus berbasis berat, dan menggambarkan orang yang sangat kurus dengan lebih baik pula. Keduanya juga butuh angka lemak tubuh, dan angka tebakan membuatnya lebih buruk daripada persamaan yang digantikannya. Jika angka itu penting bagi Anda, perlakukan sebagai hipotesis, makanlah sesuai angka itu selama dua atau tiga minggu, perhatikan timbangan, dan sesuaikan dari apa yang benar-benar terjadi.
Kalkulator gratis lainnya
Hitung pembakaran harian Anda selengkapnya dengan kalkulator kalori harian, periksa BMI, lihat rentang sehat dengan kalkulator berat ideal, hitung satu sesi latihan dengan kalkulator kalori terbakar, atau jumlahkan satu hidangan dengan kalkulator nutrisi resep. Daftar lengkapnya ada di halaman kalkulator.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa BMR yang normal?
Tidak ada satu angka normal. Sebagian besar perempuan dewasa berada antara 1.200 dan 1.600 kalori per hari, dan sebagian besar laki-laki dewasa antara 1.500 dan 2.000. Tubuh yang lebih besar membakar lebih banyak karena ada lebih banyak jaringan yang harus dihidupi, jadi laki-laki jangkung 90 kg bisa berada di atas 2.000 sementara perempuan mungil 50 kg berada dekat 1.150, dan keduanya sepenuhnya biasa. Angka yang tampak rendah untuk ukuran tubuh Anda biasanya berarti berat badan rendah atau usia tinggi, bukan metabolisme yang rusak.
Apakah BMR melambat seiring usia?
Ya, meski tidak sedramatis yang diduga orang. Mifflin-St Jeor mengurangi 5 kalori untuk setiap tahun usia, jadi satu dekade di atas kertas berharga sekitar 50 kalori per hari. Penelitian yang terbit di Science pada 2021 menemukan bahwa pengeluaran energi per kilo jaringan sangat stabil dari kira-kira usia 20 hingga 60, dan bahwa sebagian besar penurunan di dunia nyata berasal dari kehilangan otot dan berkurangnya gerak, bukan dari usia itu sendiri.
Bisakah Anda meningkatkan BMR?
Hanya sedikit. Otot adalah tuasnya, dan satu kilo otot membakar kira-kira 13 kalori per hari saat istirahat, jadi setahun latihan keras mungkin menambah 50 hingga 100 kalori. Itu nyata tetapi kecil. Makan cukup, tidur cukup dan tidak hidup dalam defisit yang dalam selama berbulan-bulan lebih penting, karena kekurangan makan yang kronis menekan pembakaran istirahat ke bawah. Ayunan besar dalam apa yang Anda bakar datang dari aktivitas, bukan dari BMR.
Apakah BMR sama dengan RMR?
Dekat, tetapi tidak identik. Pembacaan BMR yang sesungguhnya diambil setelah semalam tidur di laboratorium, berbaring diam, berpuasa dua belas jam, di ruangan bersuhu terkendali. RMR, laju metabolisme istirahat, diukur setelah istirahat yang lebih singkat dengan kondisi lebih longgar dan hasilnya sekitar 10 persen lebih tinggi. Setiap kalkulator, termasuk yang ini, mencetak angka dari persamaan yang dicocokkan dengan data istirahat terukur, itulah sebabnya kedua istilah itu dipakai bergantian dalam praktik.
Mengapa BMR saya berbeda di kalkulator lain?
Karena mereka memakai persamaan berbeda, membulatkan dengan cara berbeda, atau diam-diam memasukkan faktor aktivitas. Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, Katch-McArdle dan Cunningham bisa berselisih 200 kalori untuk orang yang sama, itulah sebabnya keempatnya ditampilkan berdampingan di atas. Bandingkan rumusnya, bukan angkanya. Jika situs lain menampilkan angka yang jauh lebih tinggi daripada milik Anda, periksa apakah yang ditampilkan pembakaran istirahat atau total satu hari penuh.
Apakah saya perlu persentase lemak tubuh?
Tidak untuk angka utama. Mifflin-St Jeor hanya butuh jenis kelamin, usia, tinggi dan berat badan. Lemak tubuh membuka dua rumus massa tanpa lemak, Katch-McArdle dan Cunningham, yang membaca dari otot alih-alih berat total. Keduanya layak dipakai jika Anda tampak berotot atau sangat kurus, di mana persamaan berbasis berat cenderung meremehkan Anda. Angka lemak tubuh yang kasar membuat keduanya lebih buruk daripada rumus yang digantikannya, jadi biarkan kolom itu kosong kecuali Anda punya hasil pengukuran yang Anda percayai.
Haruskah saya makan sebanyak BMR untuk menurunkan berat badan?
Tidak. BMR adalah lantai, bukan target. Makan sebanyak laju istirahat Anda berarti tidak makan sama sekali untuk segala hal lain yang Anda lakukan hari itu, yang merupakan defisit jauh lebih curam daripada tampaknya dan biasanya berakhir dengan rebound. Hitung dulu pembakaran harian Anda selengkapnya, lalu kurangi 300 hingga 500 kalori dari situ.
Cara kerja kalkulator ini
Sumber
- Mifflin MD, St Jeor ST dkk. (1990). Persamaan prediktif baru untuk pengeluaran energi istirahat pada individu sehat. American Journal of Clinical Nutrition. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. Dietary Reference Intakes: rentang distribusi makronutrien yang dapat diterima. www.ncbi.nlm.nih.gov
Kalkulator ini untuk informasi umum dan bukan nasihat medis. Tidak cocok jika Anda berusia di bawah 18 tahun, hamil atau menyusui, atau sedang dirawat karena gangguan makan atau kondisi yang memengaruhi berat badan. Bicarakan dengan dokter atau ahli gizi terdaftar sebelum bertindak berdasarkan angka-angka ini.