Las etiquetas indican los valores por 100 g de muslo crudo, por eso no coinciden con las cifras del muslo asado con piel.
Fuente: etiquetas de los fabricantes (base de datos de BodyPal).
¿Cuántas calorías tiene un muslo de pollo?
Un muslo de pollo asado con piel (137 g) tiene 318 kcal; sin piel (116 g) se queda en 208 kcal.
¿Cuántas calorías tienen 100 g de muslo de pollo?
100 g de muslo de pollo asado con piel aportan 232 kcal, 23,3 g de proteína y 14,7 g de grasa. Sin piel son 179 kcal por 100 g.
¿Cuántas calorías suma freír el muslo de pollo?
El muslo con piel enharinado y frito tiene 262 kcal por 100 g, frente a 232 kcal si se asa con piel y 179 kcal asado sin piel.
¿Cuánta proteína tiene un muslo de pollo?
Un muslo asado con piel (137 g) tiene 31,9 g de proteína, y uno sin piel (116 g), 28,7 g.





