Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
Combien de calories dans une portion de chou-fleur ?
Une portion de chou-fleur cuit à l'eau (124 g) apporte 29 kcal, et 3 bouquets (54 g) en apportent 12.
Combien de calories dans 100 g de chou-fleur ?
100 g de chou-fleur cuit à l'eau contiennent 23 kcal, avec 4,1 g de glucides, 1,8 g de protéines et 0,5 g de lipides.
Chou-fleur ou brocoli : lequel est le moins calorique ?
Le chou-fleur cuit apporte 23 kcal pour 100 g, contre 35 kcal pour le brocoli cuit.
Le chou-fleur est-il riche en fibres ?
100 g de chou-fleur cuit fournissent 2,3 g de fibres, soit 2,9 g pour une portion de 124 g.





