Cup til gram omregner

Udgivet af Vancko Systems Ltd · Senest opdateret 13. september 2026 · Redaktionel politik

En cup er et mål for rumfang, så vægten afhænger helt af, hvad du kommer i den. Vejen fra cup til gram går derfor gennem fødevaren: en cup honning er 339 g, og en cup havregryn er 156 g — samme cup, dobbelt vægt. Her omregnes cups, spiseskeer og teskeer til gram for 380.196 fødevarer ud fra det husholdningsmål, USDA offentliggør for hver enkelt. Spiseskeer og teskeer er offentliggjort for 172.682 af dem.

Vægt

—

Vælg en fødevare for at begynde

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange gram er én cup?

Der findes ikke ét svar, og det er hele problemet med spørgsmålet. En amerikansk cup hvidt sukker er 188 g, en cup smør er 227 g, en cup honning er 339 g, og en cup havregryn er cirka 156 g. Cuppen måler rumfang; gram måler vægt. Hvilken fødevare du kommer i den, ændrer svaret med mere end det dobbelte.

Er en amerikansk cup det samme som en britisk cup?

Nej. En amerikansk cup er 240 ml, en britisk eller metrisk cup er 250 ml, og en gammel imperial cup var 284 ml. Tallene her er USDA's husholdningsmål, så det er amerikanske cups. I det meste bagning er forskellen lille, men ikke ligegyldig.

Hvorfor bruger opskrifter overhovedet cups?

Fordi det går hurtigt og ikke kræver en vægt. Prisen er præcisionen: hvor hårdt du presser melet ned i cuppen, kan ændre vægten med en femtedel, og derfor er bageopskrifter angivet i vægt mere pålidelige end den samme opskrift angivet i cups.

Hvor mange gram er der i en spiseskefuld?

Igen afhænger det af fødevaren. En spiseskefuld hvidt sukker er cirka 12 g, honning cirka 21 g, olie cirka 14 g. Denne omregner har tal for spiseskeer og teskeer for de fødevarer, hvor USDA offentliggør dem.

Hvor kommer tallene fra?

USDA FoodData Central offentliggør husholdningsmål sammen med næringsdata for hver fødevare: hvor mange gram én cup, spiseskefuld eller teskefuld af netop den fødevare vejer. Vi bruger de tal direkte i stedet for én fælles omregningsfaktor.

Prøv vores andre beregnere

Portionerne af de basisfødevarer, du spiser hver dag, afgør det meste. Alle seks er gratis, kræver ingen tilmelding og viser den formel, de bruger.

Næringsberegner til opskrifterIndsæt en opskrift, og få kalorier og makroer pr. portionKaloriebehov-beregnerDit vedligeholdelsesbehov, og målet for at tabe eller tage påBMR-beregnerHvad din krop forbrænder i hvile, før du bevæger digKalorieforbrændings-beregnerHvad en time med gang, styrketræning eller løb faktisk kosterBMI-beregnerDit body mass index og det sunde interval for din højdeIdealvægt-beregnerFire formler, fire svar, og hvorfor de er uenige

Sådan virker denne omregner

USDA offentliggør for hver fødevare, hvor mange gram ét husholdningsmål af den vejer. Vi dividerer med mængden for at få vægten af én enkelt cup, spiseskefuld eller teskefuld og ganger så med det, du indtaster. Der bruges ingen fælles omregningsfaktor, for ingen ville passe til mere end én fødevare. USDA's husholdningsmål. Hvor USDA angiver mere end én form af en fødevare — sigtet mel over for mel skefyldt i målet, for eksempel — står det i notekolonnen.

Kilder

  1. USDA FoodData Central — husholdningsmål og portionsvægte. fdc.nal.usda.gov

Tallene er til almindelig madlavning. Hvor hårdt en tør ingrediens presses sammen, ændrer vægten, så betragt et cup-mål som et cirkatal, og brug en vægt, når opskriften afhænger af præcision.