Les marques de mozzarella les plus populaires en France
Classés par popularité dans la base BodyPal
# Produitkcal / 100 g
1Galbani Mozzarella100 g222 kcal
2Lovilio Mozzarella1 portion · 50 g248 kcal
3Galbani Mozzarella light1 boule · 100 g165 kcal
4Galbani Mozzarella mini1 portion · 30 g220 kcal
5Granarolo Mozzarella100 g216 kcal
6Galbani Mozzarella Cucina100 g309 kcal
7Galbani Mozzarella Maxi1 boule · 200 g232 kcal
8Cucina Nobile Mozzarella100 g251 kcal
Les boules de mozzarella vendues dans leur saumure contiennent davantage d'eau, d'où 216 à 251 kcal pour 100 g sur la plupart des étiquettes.
Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).
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Questions fréquentes
Combien de calories dans une boule de mozzarella ?
Une boule de mozzarella de 125 g apporte 374 kcal. Une portion de 28 g en apporte 85.
Combien de calories dans 100 g de mozzarella ?
100 g de mozzarella au lait entier contiennent 299 kcal, avec 22,1 g de lipides et 2,4 g de glucides.
Combien de calories dans une mozzarella light ?
La Mozzarella light de Galbani affiche 165 kcal pour 100 g sur son étiquette, contre 222 kcal pour sa mozzarella classique.
Combien de protéines dans la mozzarella ?
La mozzarella au lait entier apporte 22,2 g de protéines pour 100 g, soit 27,7 g par boule de 125 g.