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Calories du quinoa et valeurs nutritionnelles

Quinoa, cuit à l'eau, sans sel
222kcal
1 portion · 185 g, cuit à l'eau, sans sel
15%protéines
8,1 gProtéines
39 gGlucides
3,6 gLipides
Comment brûler 222 kcal
—Marche rapide
—Jogging
—Vélo, rythme modéré
—Natation
Fini les calculs.
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Valeurs nutritionnelles
Cuit à l'eau, sans sel · pour 185 g
Énergie222 kcal
Protéines8,1 g
Glucides39 g
Lipides3,6 g
dont acides gras saturés0,4 g
Cholestérol0 mg
Sodium13 mg
Potassium318 mg
Fer2,8 mg

Source: USDA FoodData Central

🛡️
Données nutritionnelles vérifiées

Les valeurs de cette page concernent l’aliment tel qu’on le consomme en France. Elles sont vérifiées par rapport à la fiche indiquée de USDA FoodData Central, utilisée comme référence internationale. Les produits de marque reprennent les valeurs de l’étiquette du fabricant. Dernière vérification : septembre 2026. Comment nous vérifions nos données →

Les marques de quinoa les plus populaires en France
Classés par popularité dans la base BodyPal
#  Produitkcal / 100 g
1Tipiak Quinoa100 g363 kcal
2dmBio Quinoa100 g390 kcal
3Lustucru Quinoa Facile100 g350 kcal
4Vivien Paille Quinoa d'Anjou100 g369 kcal
5Bosto Quinoa100 g354 kcal
6Migros Bio Quinoa tricolore100 g366 kcal
7Hacendado Quinoa100 g389 kcal

Les valeurs des marques concernent le quinoa cru : en cuisant, il absorbe de l'eau et descend à 120 kcal pour 100 g.
Source : étiquettes des fabricants (base de données BodyPal).

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Questions fréquentes
Combien de calories dans une portion de quinoa ?

Une portion de quinoa cuit (185 g) apporte 222 kcal, avec 8,1 g de protéines, 39,4 g de glucides et 3,6 g de lipides.

Combien de calories dans 100 g de quinoa cuit ?

100 g de quinoa cuit contiennent 120 kcal, 4,4 g de protéines, 21,3 g de glucides, 1,9 g de lipides et 2,8 g de fibres.

Quinoa cru ou cuit : quelle différence de calories ?

Le quinoa cru apporte 368 kcal pour 100 g, contre 120 kcal une fois cuit, car les grains gonflent en absorbant l'eau de cuisson.

Quinoa ou semoule de couscous : lequel est le moins calorique ?

Le quinoa cuit compte 120 kcal pour 100 g, contre 178 kcal pour 100 g de semoule de couscous.