日本で人気の牛タン
BodyPalデータベースでの人気順
# 商品kcal / 100 g
1ロピア 牛タン特上厚切り焼肉用100 g204 kcal
2ユニバース 牛タン塩焼き用（味付）100 g220 kcal
出典：メーカーの栄養成分表示（BodyPalデータベース）。
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100 gあたりのカロリー
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よくある質問
牛タン1人前のカロリーはどれくらい？
ゆでた牛タン1人前（85g）は241kcalです。2人前にあたる170gでは483kcalになります。
牛タン100gのカロリーは？
ゆでた牛タンは100gあたり284kcalです。脂質は22.3gで、そのうち飽和脂肪酸が8.1gです。
生の牛タンとゆでた牛タンでカロリーは違う？
生の牛タンは100gあたり224kcal、ゆでると水分が抜けて284kcalになります。生113gでは253kcalです。
牛タンのたんぱく質はどれくらい？
ゆでた牛タンのたんぱく質は100gあたり19.3g、1人前（85g）で16.4gです。同じ1人前の脂質は19.0gです。