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キャベツのカロリー

キャベツ、ゆで(塩なし)
290kcal
1玉 · 1262 g、ゆで(塩なし)
18%たんぱく質
16 gたんぱく質
70 g炭水化物
0.8 g脂質
290 kcalを消費するには
—早歩き
—ジョギング
—サイクリング(普通)
—水泳
計算はおまかせ。
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栄養成分
ゆで(塩なし) · 1262 gあたり
エネルギー290 kcal
たんぱく質16 g
炭水化物70 g
脂質0.8 g
飽和脂肪酸0 g
コレステロール0 mg
ナトリウム101 mg
カリウム2474 mg
鉄2.1 mg

出典: USDA FoodData Central

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確認済みの栄養データ

このページの数値は、日本でふだん食べられている形の食品についてのものです。100gあたりの値は、国際的な基準としてUSDA FoodData Centralの特定の記録と照合しています。ブランド商品のカロリーは各メーカーの栄養成分表示によるものです。最終確認:2026年9月。データの検証方法について →

日本で人気のキャベツ商品
BodyPalデータベースでの人気順
#  商品kcal / 100 g
1旭物産 キャベツミックス100 g23 kcal
2成田食品 キャベツミックス1袋 · 260 g28 kcal
3ファミマ キャベツミックス100 g24 kcal
4イオン トップバリュ キャベツの千切り100 g23 kcal
5100円ローソン キャベツミックス100 g25 kcal
6ゲンキー キャベツの千切り100 g23 kcal

出典:メーカーの栄養成分表示(BodyPalデータベース)。

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よくある質問
キャベツ1玉のカロリーは?

ゆでたキャベツ1玉(1262g)は290kcalです。千切り小皿1杯(75g)なら17kcalです。

キャベツ100gのカロリーは?

ゆでたキャベツ100gは23kcalで、たんぱく質1.3g、炭水化物5.5g、脂質0.1gです。

キャベツとレタスはどちらがカロリーが低い?

100gあたりではレタスが14kcal、キャベツが23kcalで、レタスのほうが低カロリーです。

キャベツ1玉の炭水化物と食物繊維はどれくらい?

キャベツ1玉(1262g)には炭水化物が69.5g含まれ、そのうち食物繊維は24.0gです。たんぱく質は16.0gです。