Kalkulator sodu: ile naprawdę wynosi Twoje dzienne spożycie soli
Dodaj to, co faktycznie zjadłeś, a kalkulator zsumuje sód i pokaże Twoje dzienne spożycie soli na tle trzech limitów stosowanych przez instytucje zdrowia. Wyszukiwarka obejmuje 1,86 miliona produktów z USDA FoodData Central, więc obok zwykłych składników są też produkty markowe. Zacznij pisać i wybierz ten, który pasuje do Twojej etykiety.
Sód do tej pory
0 mg
0 g soli
Dodaj produkt, aby zacząć
Najczęstsze pytania
Ile sodu dziennie to za dużo?
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca poniżej 2000 mg sodu dziennie, czyli 5 g soli. NHS przyjmuje 6 g soli, około 2400 mg sodu. Amerykańskie Dietary Guidelines przyjmują 2300 mg. Większość ludzi w obu krajach przekracza wszystkie trzy wartości.
Czym różni się sól od sodu?
Sól to chlorek sodu, a sód stanowi w niej około 40 procent masy. Aby przeliczyć sól na sód, pomnóż przez 400, a otrzymasz miligramy: 6 g soli to mniej więcej 2400 mg sodu. Etykiety brytyjskie podają zwykle sól, amerykańskie sód, dlatego ten sam produkt może wyglądać na dwa razy bardziej słony w zależności od tego, w którym kraju wydrukowano opakowanie.
Które codzienne produkty są najbardziej słone?
Nie te oczywiste. Prowadzą wędliny: prosciutto to blisko 2700 mg na 100 g, a boczek wędzony blisko 1760. Paczka makaronu instant razem z saszetką to prawie 1900. Chleb nie jest szczególnie słony w przeliczeniu na 100 g, ale jada się go dużo, dlatego jest jednym z największych pojedynczych źródeł w diecie brytyjskiej.
Czy ograniczenie soli faktycznie obniża ciśnienie krwi?
U wielu osób obniża je nieco, a efekt jest większy u tych, którzy już mają nadciśnienie. To nie jest lekarstwo ani jedyny czynnik. Jeśli kontrolujesz ciśnienie albo przyjmujesz na nie leki, to temat na rozmowę z lekarzem, a nie dla kalkulatora.
Po co pokazywać sód na 100 kalorii?
Bo mówi to coś, co ukrywa wartość na 100 gramów. Produkt może wyglądać łagodnie na 100 g, a i tak w zwykłej porcji dostarczyć większość dziennego sodu, po prostu dlatego, że jada się go dużo. Sortowanie według sodu na 100 kalorii wypycha prawdziwych winowajców na górę.
Wypróbuj nasze pozostałe kalkulatory
Porcje podstawowych produktów decydują o większości dnia. Wszystkie sześć jest darmowych, nie wymaga rejestracji i pokazuje użyty wzór.
Jak działa ten kalkulator
Źródła
- Światowa Organizacja Zdrowia — ograniczanie sodu. who.int
- NHS — sól w diecie. nhs.uk
- USDA FoodData Central — zawartość sodu. fdc.nal.usda.gov
Informacja ogólna, nie porada medyczna. Jeśli jesteś na diecie z ograniczeniem sodu, przyjmujesz leki na ciśnienie albo leczysz się na serce lub nerki, stosuj się do zaleceń lekarza lub dietetyka, a nie kalkulatora.