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Calorias da alface

Alface, crua, em folhas
15kcal
1 porção de 6 folhas · 85 g, crua, em folhas
33%proteínas
1 gProteínas
2 gCarboidratos
0 gGorduras
Como queimar 15 kcal
—Caminhada rápida
—Corrida leve
—Bicicleta, ritmo moderado
—Natação
Sem fazer contas.
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Informação nutricional
Crua, em folhas · por 85 g
Calorias15 kcal
Proteínas1 g
Carboidratos2 g
Gorduras totais0 g
Gorduras saturadas0 g
Colesterol0 mg
Sódio25 mg
Potássio165 mg

Fonte: USDA FoodData Central

🛡️
Dados nutricionais verificados

Os valores desta página referem-se ao alimento tal como é consumido no Brasil e foram conferidos com o registro indicado do USDA FoodData Central, usado como referência internacional. Os produtos de marca trazem os valores do rótulo de cada fabricante. Última verificação: setembro de 2026. Como verificamos nossos dados →

Marcas de alface mais populares no Brasil
Em ordem de popularidade no banco de dados do BodyPal
#  Produtokcal / 100 g
1La Vita Alface americana100 g9 kcal
2Horta do Dia Alface frisada100 g26 kcal
3Qualita Alface americana100 g36 kcal

Os valores dos rótulos variam conforme o tipo de alface, como americana ou frisada.
Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).

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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem a alface?

A alface crua tem 18 kcal por 100 g. Uma porção de 6 folhas (85 g) soma 15 kcal.

Quantas calorias tem uma folha de alface?

Uma porção de 6 folhas de alface (85 g) tem 15 kcal no total, e 12 folhas (170 g) somam 31 kcal.

Alface ou couve: qual tem menos calorias?

A alface tem menos: 18 kcal por 100 g, contra 33 kcal por 100 g da couve.

Quanta proteína e fibra tem a alface?

Em 100 g de alface há 1,2 g de proteína, 1,2 g de fibra e 2,4 g de carboidratos, com 0 g de gordura.