Calculadora de sódio: quanto dá o seu consumo diário de sal

Publicado por Vancko Systems Ltd · Última atualização em 13 de setembro de 2026 · Política editorial

Adicione o que você realmente comeu e isto soma o sódio, ou seja, o seu consumo diário de sal, e compara com os três limites que as autoridades de saúde usam. A busca cobre 1,86 milhão de alimentos do USDA FoodData Central, então produtos de marca estão lá ao lado dos ingredientes simples. Comece a digitar e escolha o que corresponde ao seu rótulo.

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WHO 2.000 mgNHS 2.400 mgEUA 2.300 mg

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Perguntas frequentes

Quanto sódio por dia é demais?

A Organização Mundial da Saúde recomenda menos de 2.000 mg de sódio por dia, o que equivale a 5 g de sal. O NHS usa 6 g de sal, cerca de 2.400 mg de sódio. As Diretrizes Alimentares dos EUA usam 2.300 mg. A maioria das pessoas nos dois países está acima dos três.

Qual é a diferença entre sal e sódio?

O sal é cloreto de sódio, e o sódio é cerca de 40 por cento dele em peso. Para transformar sal em sódio, multiplique por 400 e você tem miligramas: 6 g de sal dão aproximadamente 2.400 mg de sódio. Os rótulos britânicos costumam trazer o sal, os dos EUA trazem o sódio, e é por isso que o mesmo alimento pode parecer duas vezes mais salgado dependendo do país que imprimiu a embalagem.

Quais alimentos do dia a dia são os mais salgados?

Não são os óbvios. As carnes curadas lideram: o presunto cru fica perto de 2.700 mg por 100 g e o bacon de barriga, perto de 1.760. Um pacote de macarrão instantâneo com o tempero chega perto de 1.900. O pão não é especialmente salgado por 100 g, mas as pessoas comem muito dele, e por isso ele é uma das maiores fontes isoladas na dieta britânica.

Cortar o sal realmente baixa a pressão arterial?

Para muitas pessoas ela baixa um pouco, e o efeito é maior em quem já tem pressão alta. Não é uma cura e não é o único fator. Se você está controlando a pressão arterial ou toma medicação para isso, essa conversa é com o seu médico, não com uma calculadora.

Por que mostrar o sódio por 100 calorias?

Porque isso mostra algo que o valor por 100 gramas esconde. Um alimento pode parecer leve por 100 g e ainda assim entregar a maior parte do seu sódio do dia em uma porção normal, simplesmente porque você come muito dele. Ordenar pelo sódio por 100 calorias coloca os verdadeiros culpados no topo.

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Como esta calculadora funciona

O sódio é somado a partir da quantidade que você informa e do sódio do alimento por 100 g. O sal é o sódio multiplicado por 2,5. Os três limites mostrados são a recomendação da WHO de 2.000 mg, o valor do NHS de 6 g de sal e o limite das Diretrizes Alimentares dos EUA de 2.300 mg. Nada do que você digita é armazenado ou enviado a lugar nenhum. Os valores britânicos são convertidos a partir do valor de sal do rótulo, com o fator padrão de 400. Os valores dos EUA são o sódio tal como publicado. Os alimentos com link levam às nossas próprias páginas, onde você vê os tamanhos de porção e a fonte.

Fontes

  1. Organização Mundial da Saúde — redução do sódio. who.int
  2. NHS — o sal na sua dieta. nhs.uk
  3. USDA FoodData Central — valores de sódio. fdc.nal.usda.gov

Informação geral, não aconselhamento médico. Se você segue uma dieta com restrição de sódio, toma medicação para pressão arterial ou está em tratamento de doença cardíaca ou renal, siga a orientação do seu médico ou nutricionista em vez de uma calculadora.