Die Etiketten beziehen sich auf rohe Champignons, der Hauptwert oben auf gekochte und abgetropfte Champignons, die durch den Wasserverlust mehr Kalorien pro 100 g haben.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien haben Champignons?
Gekochte Champignons haben 28 kcal pro 100 g. Eine Portion (156 g) kommt auf 44 kcal.
Wie viele Kalorien hat ein Champignon?
Ein gekochter Champignon (12 g) hat 3 kcal.
Wie viel Eiweiß haben Champignons?
100 g gekochte Champignons liefern 2,2 g Eiweiß, eine Portion (156 g) 3,4 g.
Wie viele Kohlenhydrate haben Champignons?
100 g gekochte Champignons enthalten 5,3 g Kohlenhydrate, davon 2,2 g Ballaststoffe, und nur 0,5 g Fett.





