Frischer Mozzarella in Salzlake enthält mehr Wasser, daher liegen die Etikettenwerte unter dem Durchschnittswert oben.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat eine Kugel Mozzarella?
Eine Kugel Mozzarella (125 g) hat 374 kcal, dazu 27,7 g Eiweiß und 27,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 100 g Mozzarella?
100 g Mozzarella aus Vollmilch haben 299 kcal, 22,2 g Eiweiß, 22,1 g Fett und 2,4 g Kohlenhydrate.
Hat Mozzarella aus teilentrahmter Milch weniger Kalorien?
Ja, Mozzarella aus teilentrahmter Milch hat 254 kcal pro 100 g, also 45 kcal weniger als Mozzarella aus Vollmilch mit 299 kcal.
Mozzarella oder Feta: was hat weniger Kalorien?
Feta hat 250 kcal pro 100 g und damit weniger als Mozzarella aus Vollmilch mit 299 kcal. Halloumi liegt mit 321 kcal darüber.





