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Calorías del salmón crudo

Salmón crudo, crudo, de piscifactoría
354kcal
1 filete · 170 g, crudo, de piscifactoría
40%proteínas
35 gProteínas
0 gHidratos
23 gGrasas
Cómo quemar 354 kcal
—Caminar rápido
—Correr suave
—Bici, ritmo moderado
—Nadar
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Información nutricional
Crudo, de piscifactoría · por 170 g
Energía354 kcal
Proteínas35 g
Hidratos de carbono0 g
Grasas23 g
de las cuales saturadas5,2 g
Colesterol94 mg
Sodio100 mg
Potasio617 mg
Hierro0,6 mg

Fuente: USDA FoodData Central

🛡️
Datos nutricionales verificados

Los valores corresponden al alimento tal como se consume en España y se han comprobado frente al registro indicado de USDA FoodData Central, que utilizamos como referencia internacional. Los productos de marca muestran los datos de la etiqueta de su fabricante. Última verificación: septiembre de 2026. Cómo verificamos nuestros datos →

Marcas de salmón más populares en España
Ordenados por popularidad en la base de datos de BodyPal
#  Productokcal / 100 g
1Leroy Salmón de Noruega100 g224 kcal
2Rianxeira Salmón al natural100 g143 kcal
3Calvo Salmón al natural100 g110 kcal

El salmón en lata al natural ya viene cocido, por eso su etiqueta no coincide con la del salmón crudo.
Fuente: etiquetas de los fabricantes (base de datos de BodyPal).

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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el salmón?

El salmón crudo de piscifactoría tiene 208 kcal por 100 g, así que un filete de 170 g aporta 354 kcal y una ración de 85 g, 177 kcal.

¿Cuántas calorías tienen 100 g de salmón crudo?

100 g de salmón crudo tienen 208 kcal, 20,4 g de proteína, 13,4 g de grasa y 0 g de hidratos de carbono.

¿Salmón salvaje o de piscifactoría: cuál tiene menos calorías?

El salmón atlántico salvaje tiene 142 kcal por 100 g, frente a 208 kcal del de piscifactoría. Un filete salvaje de 170 g suma 241 kcal.

¿Cuánta proteína tiene un filete de salmón?

Un filete de salmón crudo de 170 g tiene 34,7 g de proteína y 22,8 g de grasa.