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カリフラワーのカロリーと栄養成分

カリフラワー、ゆで
12kcal
3房 · 54 g、ゆで
26%たんぱく質
1 gたんぱく質
2 g炭水化物
0.2 g脂質
12 kcalを消費するには
—早歩き
—ジョギング
—サイクリング(普通)
—水泳
計算はおまかせ。
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栄養成分
ゆで · 54 gあたり
エネルギー12 kcal
たんぱく質1 g
炭水化物2.2 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0 g
コレステロール0 mg
ナトリウム8 mg
カリウム77 mg
鉄0.2 mg

出典: USDA FoodData Central

🛡️
確認済みの栄養データ

このページの数値は、日本でふだん食べられている形の食品についてのものです。100gあたりの値は、国際的な基準としてUSDA FoodData Centralの特定の記録と照合しています。ブランド商品のカロリーは各メーカーの栄養成分表示によるものです。最終確認:2026年9月。データの検証方法について →

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BodyPalデータベースでの人気順
#  商品kcal / 100 g
1トップバリュ お米のかわりに食べるカリフラワー100 g18 kcal
2ライフフーズ カリフラワーライス100 g26 kcal
3プライフーズ カリフラワー100 g26 kcal

商品の数値は生または冷凍状態の表示値のため、ゆでたカリフラワーの100gあたり23kcalとは異なります。
出典:メーカーの栄養成分表示(BodyPalデータベース)。

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よくある質問
カリフラワー3房のカロリーは?

ゆでたカリフラワー3房(54g)は12kcal、6房(108g)は25kcalです。

カリフラワー100gあたりのカロリーは?

ゆでたカリフラワー100gあたり23kcalで、たんぱく質1.8g、脂質0.5gです。

カリフラワーの糖質はどのくらい?

ゆでたカリフラワー100gあたり炭水化物は4.1gで、そのうち食物繊維が2.3g、糖類は2.1gです。

カリフラワーとブロッコリーはどちらが低カロリー?

100gあたりではゆでたカリフラワーが23kcal、ブロッコリーが34kcalで、カリフラワーの方が低カロリーです。