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Calorias do hambúrguer e valor nutricional

Hambúrguer, carne bovina, grelhado
230kcal
1 hambúrguer de carne · 85 g, carne bovina, grelhado
39%proteínas
22 gProteínas
0 gCarboidratos
15,1 gGorduras
Como queimar 230 kcal
—Caminhada rápida
—Corrida leve
—Bicicleta, ritmo moderado
—Natação
Sem fazer contas.
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Informação nutricional
Carne bovina, grelhado · por 85 g
Calorias230 kcal
Proteínas22 g
Carboidratos0 g
Gorduras totais15,1 g
Gorduras saturadas5,7 g
Colesterol75 mg
Sódio64 mg
Potássio258 mg
Ferro2,1 mg

Fonte: USDA FoodData Central

🛡️
Dados nutricionais verificados

Os valores desta página referem-se ao alimento tal como é consumido no Brasil e foram conferidos com o registro indicado do USDA FoodData Central, usado como referência internacional. Os produtos de marca trazem os valores do rótulo de cada fabricante. Última verificação: setembro de 2026. Como verificamos nossos dados →

Marcas de hambúrguer mais populares no Brasil
Em ordem de popularidade no banco de dados do BodyPal
#  Produtokcal / 100 g
1H3 Hambúrguer grelhado100 g304 kcal
2Pif Paf Hambúrguer de frango100 g186 kcal
3Brasa Burguers Hambúrguer sabor picanha100 g115 kcal
4Rica Hambúrguer de frango100 g163 kcal
5Iglo Hambúrguer de frango100 g180 kcal
6Seara Hambúrguer Angus Gourmet100 g257 kcal
7Texas Burguer Hambúrguer100 g220 kcal

Os valores dos rótulos variam porque muitos hambúrgueres são vendidos crus e alguns são de frango, não de carne bovina.
Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).

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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem um hambúrguer?

Um hambúrguer de carne bovina grelhado de 85 g tem 230 kcal. Dois hambúrgueres (170 g) somam 459 kcal.

Quantas calorias tem 100 g de carne de hambúrguer?

100 g de carne de hambúrguer grelhada têm 270 kcal, com 25,8 g de proteína, 17,8 g de gordura e zero carboidrato.

Hambúrguer de carne magra tem menos calorias?

Sim. Com carne bem magra, 100 g grelhados têm 174 kcal e 6,8 g de gordura, e um hambúrguer de 85 g fica com 148 kcal, contra 230 kcal do comum.

Quanta proteína tem um hambúrguer?

Um hambúrguer de carne de 85 g tem 21,9 g de proteína e 15,1 g de gordura, sem carboidratos.