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Calorias do shoyu

Shoyu, de soja e trigo
8kcal
1 colher de sopa · 16 g, de soja e trigo
57%proteínas
1,3 gProteínas
1 gCarboidratos
0,1 gGorduras
Como queimar 8 kcal
—Caminhada rápida
—Corrida leve
—Bicicleta, ritmo moderado
—Natação
Sem fazer contas.
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Informação nutricional
De soja e trigo · por 16 g
Calorias8 kcal
Proteínas1,3 g
Carboidratos0,8 g
Gorduras totais0,1 g
Gorduras saturadas0 g
Colesterol0 mg
Sódio879 mg
Potássio70 mg
Ferro0,2 mg

Fonte: USDA FoodData Central

🛡️
Dados nutricionais verificados

Os valores desta página referem-se ao alimento tal como é consumido no Brasil e foram conferidos com o registro indicado do USDA FoodData Central, usado como referência internacional. Os produtos de marca trazem os valores do rótulo de cada fabricante. Última verificação: setembro de 2026. Como verificamos nossos dados →

Marcas de shoyu mais populares no Brasil
Em ordem de popularidade no banco de dados do BodyPal
#  Produtokcal / 100 g
1Sakura Shoyu Tradicional1 colher de sopa · 15 g47 kcal
2Sakura Shoyu100 g57 kcal
3Ajinomoto Shoyu100 g40 kcal
4Sakura Shoyu Suave100 g26 kcal
5Kikkoman Shoyu100 g90 kcal
6Mitsuwa Shoyu100 g100 kcal
7Karui Shoyu100 g70 kcal
8Daimaru Shoyu100 g40 kcal

Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).

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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma colher de shoyu?

Uma colher de sopa de shoyu (16 g) tem 8 kcal. Uma colher de chá (5,3 g) tem 3 kcal e um sachê (8,9 g), 5 kcal.

Quantas calorias tem 100 g de shoyu?

100 g de shoyu têm 53 kcal, com 8,1 g de proteína, 4,9 g de carboidratos e 0,6 g de gordura.

Quanto sódio tem uma colher de shoyu?

Uma colher de sopa de shoyu (16 g) tem cerca de 879 mg de sódio, o que pesa bem mais que as 8 kcal da mesma porção.

Shoyu com menos sódio tem menos calorias?

Não: o shoyu com teor reduzido de sódio tem 57 kcal por 100 g, contra 53 kcal do tradicional. A diferença está no sódio, cerca de 511 mg por colher de sopa (14,2 g).