Die Etiketten beziehen sich meist auf die rohe Wurst, gebraten hat sie durch den Wasserverlust mehr Kalorien pro 100 g.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat eine Bratwurst?
Eine gebratene Bratwurst aus Schweinefleisch (85 g) hat 283 kcal. Pro 100 g sind es 333 kcal.
Wie viele Kalorien hat eine Rostbratwurst?
Eine gegrillte oder gebratene Bratwurst aus Schweinefleisch liefert 333 kcal pro 100 g, ein Stück mit 85 g kommt auf 283 kcal.
Hat eine Geflügelbratwurst weniger Kalorien?
Ja, eine gebratene Geflügelbratwurst (84 g) hat 148 kcal und 8,7 g Fett, eine Bratwurst aus Schweinefleisch (85 g) dagegen 283 kcal und 24,8 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat eine Bratwurst?
Eine Bratwurst aus Schweinefleisch (85 g) hat 11,7 g Eiweiß, 24,8 g Fett und 2,4 g Kohlenhydrate. Eine Geflügelbratwurst (84 g) kommt auf 16,3 g Eiweiß.





