Die Etiketten deutscher Anbieter liegen mit 224 bis 275 kcal pro 100 g etwas niedriger, weil ihre Brötchen mit 1,0 bis 3,9 g weniger Fett enthalten als der Richtwert mit 4,3 g.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat ein Kaiserbrötchen?
Ein Kaiserbrötchen mit 57 g hat 167 kcal. Zwei Brötchen (114 g) kommen zusammen auf 334 kcal.
Wie viele Kalorien hat eine Kaisersemmel?
Kaisersemmel ist der süddeutsche und österreichische Name für dasselbe Brötchen: 293 kcal pro 100 g, also 167 kcal für eine Semmel von 57 g.
Wie viel Eiweiß hat ein Kaiserbrötchen?
Ein Kaiserbrötchen (57 g) liefert 5,6 g Eiweiß, 30,0 g Kohlenhydrate, 2,5 g Fett und 1,3 g Ballaststoffe. Pro 100 g sind es 9,9 g Eiweiß.
Kaiserbrötchen oder Vollkornbrot: was hat weniger Kalorien?
Vollkornbrot hat 265 kcal pro 100 g, ein Kaiserbrötchen 293 kcal. Gramm für Gramm ist Vollkornbrot damit 28 kcal leichter.





