Die Packungsangaben gelten für rohes Fleisch und liegen deshalb unter den Werten für gebratenes Schweinefilet.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat Schweinefilet?
Eine Portion gebratenes Schweinefilet (170 g) hat 243 kcal, ein ganzes Filet (402 g) kommt auf 575 kcal.
Wie viele Kalorien haben 100 g Schweinefilet?
100 g gebratenes Schweinefilet haben 143 kcal. Roh sind es 109 kcal pro 100 g, weil das Fleisch beim Garen Wasser verliert.
Wie viel Eiweiß hat Schweinefilet?
Gebratenes Schweinefilet liefert 26,2 g Eiweiß pro 100 g, eine Portion von 170 g also 44,5 g. Fett sind es nur 3,5 g pro 100 g.
Schweinefilet oder Schweinekotelett: was hat weniger Kalorien?
Gebratenes Schweinefilet hat 143 kcal pro 100 g, Schweinekotelett 183 kcal. Das Filet liegt damit 40 kcal pro 100 g niedriger.





