Putenbrust-Aufschnitt wird gepökelt und mit Wasser gegart, deshalb liegen die Etikettwerte pro 100 g unter denen gebratener Putenbrust.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat Putenbrust?
Eine Portion gebratene Putenbrust ohne Haut (170 g) hat 250 kcal, eine kleine Portion (85 g) 125 kcal.
Wie viele Kalorien haben 100 g Putenbrust?
100 g gebratene Putenbrust haben 147 kcal. Roh sind es 114 kcal pro 100 g, weil beim Braten Wasser verloren geht.
Wie viel Eiweiß hat Putenbrust?
100 g gebratene Putenbrust liefern 30,1 g Eiweiß, eine Portion (170 g) 51,2 g bei nur 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien hat eine Scheibe Putenbrust-Aufschnitt?
Eine Scheibe Putenbrust-Aufschnitt (28 g) hat 31 kcal. Die Packungen beliebter Marken liegen bei 96 bis 122 kcal pro 100 g.





