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Süßkartoffel Kalorien und Nährwerte

Süßkartoffel, im Ofen gebacken, ohne Fett
123kcal
1 mittelgroße Süßkartoffel · 150 g, im Ofen gebacken, ohne Fett
8%Eiweiß
2,5 gEiweiß
27 gKohlenhydrate
0,6 gFett
So verbrennst du 123 kcal
—Zügiges Gehen
—Joggen
—Radfahren, moderat
—Schwimmen
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Nährwerte
Im Ofen gebacken, ohne Fett · pro 150 g
Kalorien123 kcal
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate27 g
Fett0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium231 mg
Kalium756 mg
Eisen0,6 mg

Quelle: USDA FoodData Central

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Geprüfte Nährwertdaten

Die Nährwerte gelten für das Lebensmittel, wie es in Deutschland gegessen wird, und sind mit dem genannten Eintrag in USDA FoodData Central als internationaler Referenz abgeglichen. Angaben zu Markenprodukten stammen von den Etiketten der Hersteller. Zuletzt geprüft: September 2026. So prüfen wir unsere Daten →

Beliebte Süßkartoffel-Produkte in Deutschland
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#  Produktkcal / 100 g
1Dadajili Getrocknete Süßkartoffel100 g279 kcal

Getrocknete Süßkartoffel hat pro 100 g deutlich mehr Kalorien, weil ihr das Wasser entzogen ist.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).

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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Süßkartoffel?

Eine mittelgroße Süßkartoffel aus dem Ofen (150 g) hat 123 kcal, eine kleine (80 g) 66 kcal und eine große (235 g) 193 kcal.

Wie viele Kalorien haben 100 g Süßkartoffel?

100 g im Ofen gebackene Süßkartoffel ohne Fett haben 82 kcal. Gekocht und ohne Schale sind es 76 kcal, mit Fett zubereitet 115 kcal pro 100 g.

Süßkartoffel oder Kartoffel: was hat weniger Kalorien?

Gebackene Süßkartoffel hat 82 kcal pro 100 g, die Kartoffel 93 kcal pro 100 g. Die Süßkartoffel liegt damit etwas darunter.

Wie viele Kohlenhydrate hat eine Süßkartoffel?

Eine mittelgroße Süßkartoffel (150 g) liefert 27 g Kohlenhydrate und 2,5 g Eiweiß. Pro 100 g sind es 18 g Kohlenhydrate und 3,1 g Ballaststoffe.