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Calorías de las lentejas crudas y valor nutricional

Lentejas crudas, crudas, en seco
246kcal
1 ración · 70 g, crudas, en seco
27%proteínas
17,2 gProteínas
44 gHidratos
0,7 gGrasas
Cómo quemar 246 kcal
—Caminar rápido
—Correr suave
—Bici, ritmo moderado
—Nadar
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Información nutricional
Crudas, en seco · por 70 g
Energía246 kcal
Proteínas17,2 g
Hidratos de carbono44 g
Grasas0,7 g
de las cuales saturadas0,1 g
Colesterol0 mg
Sodio4 mg
Potasio474 mg
Hierro4,6 mg

Fuente: USDA FoodData Central

🛡️
Datos nutricionales verificados

Los valores corresponden al alimento tal como se consume en España y se han comprobado frente al registro indicado de USDA FoodData Central, que utilizamos como referencia internacional. Los productos de marca muestran los datos de la etiqueta de su fabricante. Última verificación: septiembre de 2026. Cómo verificamos nuestros datos →

Marcas de lentejas más populares en España
Ordenados por popularidad en la base de datos de BodyPal
#  Productokcal / 100 g
1Luengo Lentejas100 g87 kcal
2Caseras Lentejas cocidas100 g116 kcal
3Inalpa Lentejas1 ración · 130 g91 kcal
4Luengo Lentejas pardinas crudas100 g281 kcal
5Lozano Lentejas cocidas100 g87 kcal
6Inalpa Lentejas en lata100 g79 kcal
7Hacendado Lentejas100 g89 kcal

La mayoría de estos productos son lentejas ya cocidas en bote o en lata, por eso sus etiquetas marcan muchas menos kcal por 100 g que las lentejas crudas en seco.
Fuente: etiquetas de los fabricantes (base de datos de BodyPal).

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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen las lentejas crudas?

100 g de lentejas crudas tienen 352 kcal y una ración de 70 g en seco, 246 kcal.

¿Cuántas calorías tienen las lentejas crudas frente a las cocidas?

Las lentejas cocidas sin sal tienen 116 kcal por 100 g frente a 352 kcal en crudo, porque absorben agua al cocerse.

¿Cuánta proteína tienen las lentejas crudas?

Las lentejas crudas aportan 24,6 g de proteína por 100 g; una ración de 70 g tiene 17,2 g.

¿Tienen más calorías las lentejas rojas crudas?

Las lentejas rojas crudas tienen 358 kcal por 100 g, casi lo mismo que las lentejas comunes crudas, con 352 kcal.