Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).
Quantas calorias tem o brócolis?
Uma porção de brócolis cozido (78 g) tem 27 kcal, e um talo médio (180 g) tem 63 kcal.
Quantas calorias têm 100 g de brócolis?
100 g de brócolis cozido sem sal têm 35 kcal. Cru, o brócolis tem 34 kcal por 100 g.
Brócolis ou couve-flor: qual tem menos calorias?
A couve-flor tem 25 kcal por 100 g, contra 35 kcal do brócolis cozido.
Quanta proteína tem o brócolis?
O brócolis cozido tem 2,4 g de proteína por 100 g, então uma porção de 78 g fornece cerca de 1,9 g, com 2,6 g de fibras.





