Os rótulos se referem à carne crua e com teores de gordura diferentes, por isso os valores não batem com os 192 kcal da carne magra assada.
Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).
Quantas calorias tem a carne moída magra?
Uma porção de 85 g de carne moída magra assada tem 163 kcal, e uma porção dupla de 170 g tem 326 kcal.
Quantas calorias tem 100 g de carne moída?
100 g de carne moída magra (93% de carne e 7% de gordura) assada têm 192 kcal, com 27 g de proteína e 8,4 g de gordura.
Patinho moído tem menos calorias que a carne moída comum?
O patinho moído costuma ser vendido como carne magra. A carne moída com 93% de carne assada tem 192 kcal por 100 g, contra 254 kcal na versão com 20% de gordura.
Quanta proteína tem a carne moída magra?
São 27 g de proteína em 100 g de carne assada, o que dá 23 g em uma porção de 85 g.





