Os valores dos rótulos variam conforme o tipo de queijo: o minas frescal tem menos gordura e menos calorias, enquanto o parmesão ralado tem mais.
Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).
Quantas calorias tem uma fatia de queijo?
Uma fatia de queijo (21 g) tem 80 kcal. Uma fatia fina (9 g) tem 34 kcal e um palito (28 g), 107 kcal.
Quantas calorias tem 100 g de queijo?
100 g de queijo têm 381 kcal, com 20,7 g de proteína, 31,3 g de gordura (17,8 g saturada) e 4,3 g de carboidratos.
Queijo ou mussarela: qual tem menos calorias?
A mussarela tem 296 kcal por 100 g, contra 381 kcal do queijo na média dos tipos. O cream cheese fica em 343 kcal por 100 g.
Quanta proteína tem uma fatia de queijo?
Uma fatia de 21 g tem 4,3 g de proteína e 6,6 g de gordura. Em 100 g são 20,7 g de proteína e 849 mg de cálcio.





