Marcas de tofu mais populares no Brasil
Em ordem de popularidade no banco de dados do BodyPal
# Produtokcal / 100 g
1Bjorg Tofu nature1 porção · 100 g165 kcal
2Vemondo Tofu defumado1 porção · 180 g138 kcal
3GutBio Tofu100 g143 kcal
4Seara Tofu bio1 porção · 70 g146 kcal
5Vemondo Tofu natural100 g129 kcal
6Demeter Tofu sedoso100 g49 kcal
7Aldi My Vay Tofu100 g137 kcal
8Uai Tofu defumado1 porção · 40 g140 kcal
Os tofus embalados costumam ser mais prensados e com menos água, por isso o rótulo mostra mais calorias por 100 g do que o tofu firme de referência.
Fonte: rótulos dos fabricantes (banco de dados do BodyPal).
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Calorias por 100 g
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o tofu?
Um quarto de bloco de tofu firme (81 g) tem 63 kcal, e uma porção de 126 g tem 98 kcal.
Quantas calorias tem 100 g de tofu?
100 g de tofu firme têm 78 kcal, com 9,0 g de proteína, 2,9 g de carboidratos e 4,2 g de gordura.
Quanta proteína tem o tofu?
Um quarto de bloco de tofu firme (81 g) tem 7,3 g de proteína, e 100 g têm 9,0 g.
Tofu frito tem mais calorias?
Sim. 100 g de tofu frito têm 270 kcal e 20,2 g de gordura, contra 78 kcal e 4,2 g de gordura no tofu firme cru.