Die Herstellerangaben beziehen sich auf rohes Fleisch und liegen deshalb unter dem Wert für gebratenes Entrecote.
Quelle: Herstellerangaben auf dem Etikett (BodyPal-Datenbank).
Wie viele Kalorien hat ein Entrecote?
Ein gebratenes Entrecote-Steak mit 180 g hat 520 kcal, ein großes Steak mit 240 g kommt auf 694 kcal.
Wie viele Kalorien haben 100 g Entrecote?
100 g gebratenes Entrecote mit Fettrand haben 289 kcal, 23,5 g Eiweiß, 21,6 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.
Wie viel Eiweiß hat ein Entrecote?
Ein Entrecote-Steak mit 180 g liefert 42,3 g Eiweiß, pro 100 g sind es 23,5 g.
Entrecote oder Rinderfilet: was hat weniger Kalorien?
Rinderfilet hat mit 273 kcal pro 100 g etwas weniger Kalorien als Entrecote mit 289 kcal pro 100 g.





